שיטת הזיהוי של pH באיכות המים
ערך ה-pH מתייחס בדרך כלל לאינדקס ריכוז יוני המימן, שהוא הערך השלילי של הלוגריתם הנפוץ של ריכוז יוני המימן (פעילות) בתמיסה מימית, כלומר -lg[H פלוס ]. pH הוא אחד הפרמטרים הפיזיקליים והכימיים החשובים ביותר של תמיסה מימית. כל תופעות הטבע, השינויים הכימיים ותהליכי הייצור הכוללים תמיסה מימית קשורים ל-pH. לכן יש צורך למדוד PH בתחומי התעשייה, החקלאות, הרפואה, הגנת הסביבה והמחקר המדעי, ולקביעה יש משמעות רבה.
לקביעת ערך ה-pH, ניתן לקבוע את השיטה האיכותית באמצעות מחוון pH ונייר בדיקת pH, בעוד שמדידת pH כמותית צריכה להיקבע על ידי מד pH. למרות שזיהוי ערך ה-pH של איכות המים פשוט מאוד, נעשה שימוש בציוד זיהוי שונה בחיי היומיום, וגם שיטת הפעולה בפועל שונה.
1. השתמש במדד pH
הוסף מחוון pH לתמיסה לבדיקה, מדדים שונים ישנו את צבעם בהתאם ל-pH שונה, וניתן לקבוע את טווח ה-pH בהתאם למחקר של המחוון. בעת טיטרציה, ניתן להשתמש בו כתקן pH מדויק.
2. השתמש בנייר בדיקת pH
ניירות בדיקת pH כוללים ניירות בדיקה רחבי טווח וניירות בדיקה מדויקים. השתמש במוט זכוכית כדי לטבול מעט מהתמיסה לבדיקה על נייר הבדיקה, ולאחר מכן השווה את שינוי הצבע של נייר הבדיקה עם כרטיס צבע סטנדרטי כדי לקבל את ה-pH של התמיסה. נייר בדיקת ה-pH לא יכול להראות את ה-pH של השמן, מכיוון שנייר בדיקת ה-pH משתמש ביוני מימן כדי למדוד את ה-pH של התמיסה הנבדקת, אך השמן אינו מכיל יוני מימן, ולכן נייר בדיקת ה-pH אינו יכול להראות את ה-pH של השמן.
באמצעות מחוון pH או נייר בדיקת pH, שיטה זו של ערך ph איכות מים מתאימה יותר ליחידים או למתחילים, מכיוון שערך ה-PH מובחן בצבע, שהוא יותר אינטואיטיבי עבור אנשים מסוימים שאין להם ניסיון בבדיקת איכות מים.
3. השתמשו במד pH
מד pH הוא מכשיר למדידת ה-pH של תמיסה. הוא משתמש באלקטרודת pH (כגון אלקטרודת זכוכית) כדי למדוד את ה-pH של התמיסה. מד ה-pH יכול להיות מדויק עד שני מקומות עשרוניים. עם התפתחות טכנולוגיית הזיהוי, נעשה כיום שימוש בעיקר בעטים לזיהוי pH ומכשירים מקצועיים לזיהוי איכות מים.
בסביבת הניסוי היומית, שימוש בעט לזיהוי pH הוא בחירה טובה, מכיוון שתוצאות המדידה שלו מדויקות יותר וזמן ההמתנה קצר מזה של נייר בדיקה. עם זאת, כולם צריכים לשים לב לניתוח. ישנם גורמים רבים שיכולים להשפיע על ערך ה-pH של איכות המים בסביבה היומיומית, לכן השתדלו להימנע מכך במהלך הפעולה.
עבור מעבדות או בדיקות איכות מים מקצועיות, נעשה שימוש בגלאי איכות מים להשגת ערכי pH. מכשירים אלה משמשים בדרך כלל כשולחן עבודה ונייד. היתרון בשימוש במכשיר מקצועי זה הוא בכך שהוא יכול לקבל פרמטרים מדויקים של pH ומגוון רחב של ערכים נמדדים. זה יכול למדוד באופן אוטומטי את הטמפרטורה של איכות המים ולפצות באופן אוטומטי, והערך הנמדד יציב.
