אמצעי זהירות עבור כיול מד Brix
מדי Brix משמשים כדי לקבוע במהירות את הריכוז או מקדם השבירה של תמיסות המכילות סוכר ותמיסות אחרות שאינן סוכר. בשימוש נרחב בסוכר, מזון, משקאות ומגזרי תעשייה אחרים, כמו גם ייצור חקלאי ומחקר מדעי. הוא מתאים למדידת ריכוז של מוצרי רוטב (תיבול) שונים כמו רוטב סויה, קטשופ וכו'. מתאים למדידת תכולת סוכר של מוצרים בעלי תכולת סוכר גבוהה כמו ריבה, סירופ, סוכר נוזלי וכו'. מתאים לפס הייצור של מיץ פירות, משקאות קלים ומשקאות מוגזים. , ניהול איכות, בדיקה לפני מסירה וכדומה. מתאים לתהליך של פרי משתילה ועד מכירה. ניתן להשתמש בו כדי לקבוע את תקופת הקטיף המדויקת לסיווג המתיקות. בנוסף, גם קביעת הריכוז של גודל בתעשיית הטקסטיל נמצאת בשימוש נרחב.
כיול מד Brix ותיקון טמפרטורה:
יש לכייל את מד Brix לנקודת אפס לפני המדידה. קח כמה טיפות מים מזוקקים, הנח אותם על מנסרת הזיהוי וסובב את בורג כוונון האפס כדי לכוונן את קו ההפרדה למיקום של 0 אחוז של הסולם. לאחר מכן נקה את פריזמת הבדיקה ובצע בדיקה. דגמים מסוימים של מכשירים צריכים להיות מצוידים בתמיסה סטנדרטית במקום במים מזוקקים בעת הכיול.
שיטה נוספת היא (מתאימה רק לקביעת תכולת הסוכר): השתמש בטבלת תיקון הטמפרטורה כדי להוסיף (או להחסיר) את ערך תיקון הטמפרטורה לערך הנקרא בטמפרטורת הסביבה כדי לקבל ערך מדויק.
