כיצד למנוע התחמצנות מקצה הפח הנון-סטיק של המלחם החשמלי

כיצד למנוע התחמצנות מקצה הפח הנון-סטיק של המלחם החשמלי

כאשר קצה המלחם הוא הלחמה נטולת עופרת, רוב קצה המלחם לא יידבק לפח. בנוסף לבעיות האיכות של המוצר עצמו, היא עלולה להיגרם גם מבחירה בטמפרטורה גבוהה מדי, שעלולה לגרום בקלות לחמצון חמור על פני השטח המוכתמים בפח של קצה המלחם, שימוש לא נכון או שיטות ניקוי לקויות, וכו'. בואו נלך בעקבות העורך כדי לנתח את הסיבות:

1. אם הטמפרטורה גבוהה מדי, קל לגרום לחמצון חמור על פני הפח של קצה המלחם.

2. אין לאכול משטח משומר לפני השימוש.

3. שימוש בשיטות ניקוי לא נכונות או לקויות.

4. שימוש בהלחמה לא טהורה או הפרעה בשטף בחוט.

5. כאשר טמפרטורת העבודה עולה על 350 מעלות וההלחמה מופסקת למשך יותר משעה, כמות הפח על קצה המלחם נטול העופרת קטנה מדי.

6. חוד מלחם חשמלי "בוער יבש", כגון: עמדת ההלחמה אינה בשימוש, ואין פח על פני חוד המלחם החשמלי, דבר שיגרום לחמצון מהיר של חוד המלחם החשמלי.

7. השטף המשמש הוא מאכל מאוד, מה שגורם לחמצון מהיר של קצה המלחם.

8. השתמש בשטף פעיל ניטרלי, ואל תרבה לנקות את התחמוצות בקצה המלחם.

9. חשיפה לחומרים אורגניים כגון פלסטיק, שמן סיכה או תרכובות אחרות.

הגישה המקובלת:
השתמש בסכין כדי לגרד את שכבת התחמוצת של קצה המלחם כדי לחשוף את הנחושת שלא התחמצנה באוויר. לאחר מכן, הכניסו אותו לקופסת הרוזין וטבלו אותו, ואז טבלו אותו בפח, וניתן להשתמש בו כרגיל. עם זאת, שיטה זו אינה מסירה אותו ביסודיות. יחד עם זאת, אם הוא יגרד לאורך זמן, קצה המלחם יהפוך דק יותר וישפיע על העברת החום, וכתוצאה מכך ירידת טמפרטורה ואף פגיעה בקצה המלחם.

דרך מהירה ויעילה לעשות זאת היא:
אוחזים בידית העץ של המלחם החשמלי, טבלו את קצה המלחם המחומצן במיכל מלא באלכוהול, הוציאו אותו לאחר 1 עד 2 דקות, התחמוצת תוסר לחלוטין ונקי, וקצה המלחם ייראה חדש לגמרי. . הסיבה לכך היא שלאחר חימום תחמוצת הנחושת והאלכוהול, מתרחשת תגובה כימית, והנחושת מצטמצמת, שאין לה השפעה קורוזיה על קצה המלחם החשמלי.